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品萍血鸭 湘聚莲花
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寻味莲花
书记县长齐上阵 一道美食闯江湖
五光十色的灯火,熙熙攘攘的人群,洋溢着美食的味道、幸福的欢笑,同样的夜色,不同的地点,都在讲述一个有关美味的故事——莲花血鸭。
2023-06-22 09:54
弘扬赣菜非遗!2023萍“湘”美食文化节开幕
6月20日,由萍乡市人民政府主办,萍乡市商务局、萍乡市农业农村局、萍乡市文广新旅局、莲花县人民政府承办的2023萍“湘”美食文化节开幕式在莲花县举行。
2023-06-22 09:52
非遗赣菜“飞出”大山记
提及“莲花”,人们首先想到的多半是周敦颐的《爱莲说》之“出淤泥而不染”,亦或者是杨万里的“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”
2023-06-14 19:23
“烹”然心动!赣湘携手 莲花血鸭“火辣”出圈
铁打的辣椒,流水的菜。在江西省萍乡市莲花县有一道民间特色菜,无辣不欢的当地人,将当地特产的麻鸭,用独特的烹饪方式,做出了色香味俱全的国宴佳肴——莲花血鸭。
2023-06-12 07:35
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