央广网鄱阳7月19日消息（许佳慧）“相对于其它地方的鱼，这个鄱阳湖壹号有机鱼更加鲜嫩、口感更佳，让人回味无穷，不愧是纯天然的鱼。”来自水产大省的中国江苏网记者朱娜一边品尝着“鄱阳湖壹号”有机鱼一边誉不绝口。7月15日，全国近40家重点网媒的编辑记者们来到“中国湖城”鄱阳县，一览鄱阳湖的烟波浩缈，并切身品尝了鲜美的鄱阳湖壹号有机鱼。通过各级媒体的积极传播，从此，“鄱阳湖壹号”有机鱼名扬四海、走向全国。
“云树蔼苍苍，烟波淡悠悠”，游船鄱阳湖上，放眼望去，水天一色，浩浩荡荡，横无际涯。船行内湖，湖光潋滟、清冽可鉴，“鸟岛”飘里山上数万只白鹭时而盘旋高飞，时而轻掠水面展翅翱翔，构成了一幅幅生动的万鸟翔集壮观画面。鄱阳湖内湖水质极佳，属一类水质，每年三、四月天气晴朗时还能看见“活化石”桃花水母，又是鄱阳县160万居民的生活饮用水水源地之一，只需简单处理，便可直接饮用，堪称鄱阳人民的“生命之水”。“我们这边的鱼品类非常多，除了鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼和极富营养价值的银鱼外，还有出口欧洲免检的回鱼，有时候还会出现‘水中人参’娃娃鱼。”解说员小刘自豪地向记者们介绍道。据了解，娃娃鱼是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物，常生长在有流水的深山溪流之中，对水质、环境要求特别高，既要无毒无污染，又要水质新爽快活。好水出好鱼，也正是因为内湖一流的水质，才能养出肉质细嫩的鄱阳湖壹号有机鱼。
“我知道，这是鲶鱼”、“这是黄丫头”鄱阳湖畔一场猜鱼大赛正热火朝天地进行着，全国近40家重点网媒的编辑记者们踊跃参与竞猜，场面热闹非凡。当鄱阳湖壹号有机鱼全国总代理胡正魁把一条长约七十厘米、重约二十斤的鱼抱起展示时，四周的记者们纷纷惊呼“好大的鱼”。“这个鱼还不算大的，一般大的都有一百多斤，而且这些有机鱼都是野生的、纯天然的，不放一点饲料，都是人放天养。”，原本只是默默站在一旁的胡正魁一说起鱼来便滔滔不绝，“作为鄱阳子民，其实我们对鱼是有一种特殊的感情，我们把它当自己的孩子一样看待，每次都是把它从水里‘抱’上来的，绝不忍心它受到一点伤害，如果打捞到了比较小的鱼，就会把它放回湖中。”据悉，鄱阳湖壹号有机鱼早在2005年就通过了有机产品认证。
“竟说田家风味美，桃花流水鳜鱼肥”，据悉鄱阳湖壹号有机鱼早已克服运输困难，鲜活的有机鱼“游”到了遥远的广东，肥美的味道备受广东人民的青睐。据胡正魁介绍，今年底前将在北京、上海、杭州、天津、南京五地开设分店。一听说鄱阳湖壹号有机鱼将走出鄱阳、走向全国，记者们就激动不已，对未来可以在自家的餐桌上吃到新鲜的鄱阳湖壹号有机鱼充满了期待与欣喜。由于胡正魁立志要把鄱阳湖有机鱼的品牌推向全国，被鄱阳人亲切称为“鄱阳鱼王老胡”。
《信念奠定思想――真理的味道非常甜》
