江西遂川:狗牯脑老品牌焕发新生机

2020-04-20 16:18:00来源:央广网

  央广网遂川4月20日消息(记者王一凡 通讯员张宇清 刘祖刚)暮春四月,草长莺飞,正是采茶好时节。在遂川县汤湖镇,茶农们戴着遮阳帽,正在忙碌采摘,而茶商们也正将一袋袋的茶青收购过来,准备进入制茶环节。

  “公司+合作社+农户”助农增收

  南屏村是全县8个深度贫困村之一,尽管新冠肺炎疫情来势汹汹,但村民生产热情十分高涨。每天,茶农们会提着刚刚采好的鲜叶来到南屏茶厂,而第一书记蒋敏也会在茶厂里收购茶农们手中的刚摘下来的鲜叶。

  蒋敏是中国福利彩票中心社工部副主任,一名转业军人,进村后他发现,村里现有茶园4300余亩,却没有一家上规模的加工厂,许多茶农只能贱卖鲜叶给商贩,收益较低。于是,他利用民政部产业扶贫契机,争取中福彩中心捐资280万元,建成遂川首个集种植、生产、加工、销售、技术研发为一体的茶企——南屏茶厂,将按“公司+合作社+农户”模式分红,帮茶农增产增收。

  蒋敏介绍,一方面,鲜叶收购换取积分奖补,以销售1000元鲜叶销售额为1分,年终,以积分数从南屏茶厂预留20%的收益款中,提取一定比例的金额奖补;另一方面,组建专业合作社,以合作社名义投资入股280万元,年底收益分红40%直接分配给全村所有贫困户,剩余60% 以4:3:3的比例二次分配,即40%用于村集体公益事业和茶产业发展,30%用于公益性岗位支出,30%用于弱能失能人员的困难补助。

  “茶厂在3月18日已完成调试,日加工鲜叶2000斤以上,如订单量大,每天加班可生产4000斤以上。”蒋敏信心满满说道。

  线上线下齐发力,打通销售通道

  受今年疫情和去年旱情双重影响,狗牯脑茶销量并没有往年好,价格也有所下降,往年俏销,今年却囤积了起来。好在,随着各行各业,尤其是快递业复工复产,渐渐恢复正常,每天都有不少茶叶发往北京、上海、广州、安徽等地。

  早在2018年,茶业局长古志伟一直在思考,传统模式早已无法满足销售需要,为尽快找到销路,他查阅了大量资料,他认为新兴的网络直播带货或许能为茶叶找到销路提供新增长点。

  正巧,西瓜视频联合抖音、今日头条发起“齐心战疫,八方助农”活动,古志伟积极与直播团队建立联系,决定就在3月24日邀请副县长彭水生,化身“主播”助力狗牯脑茶销售。活动当天,直播间人气一直保持在10万以上,狗牯脑品牌活动曝光达150多万人次,完成订单6380件,成交金额27.2万,许多本地厂家线下也接到了茶客的咨询电话,预计成交金额也有20多万。

  “新兴销售模式的引入,能进一步拓宽狗牯脑茶销售渠道,帮助茶企走出疫情阴霾。”古志伟表示。

  延伸链条,变“一叶”为“大业”

  狗牯脑茶按季节分有春、夏、秋三季茶,夏茶新梢生长迅速,但很容易老化,开汤后,茶叶中的氨基酸、维生素的含量减少,花青素、咖啡碱、茶多酚含量增加,香气略带粗老,味稍显苦涩。

  因此,许多茶企不愿生产夏茶。但同洲茶业公司反其道而行之,春、夏、秋都加工,春、秋以绿茶为主,夏季主打红茶。“夏季同等级鲜叶做红茶,市场价每市斤要高于绿茶不少。”公司负责人梁小金说。

  以前市场大部分茶商只选购特定红茶产品,近两年来,越来越多的茶厂也开始尝试做红茶,反映品质还不错,深受客户青睐,销量也在逐年增加。

  红茶只是狗牯脑“大茶业”计划中的一部分,今年遂川县将进一步加大茶叶提取物、茶食品、茶饮料、茶籽油加工等项目招引力度,通过招商引资,提高茶树资源利用率,填补狗牯脑茶叶精深加工空白。

编辑: 胡斐
关键词: 遂川;茶叶;扶贫产业;

江西遂川:狗牯脑老品牌焕发新生机

暮春四月,草长莺飞,正是采茶好时节。在遂川县汤湖镇,茶农们戴着遮阳帽,正在忙碌采摘,而茶商们也正将一袋袋的茶青收购过来,准备进入制茶环节。