——2016江西休闲农业乡土美食推介活动在永修举行
央广网永修10月26日消息(刘欢 郑文斌 杜家武 邵阳)“没想到今天在这能吃到永修豆渣、鄱阳湖青鱼等我省各地的特色美食和小吃，真是既饱口福又饱眼福！”10月26日，2016江西休闲农业乡土美食推介活动在永修县柘林镇易家河村举行，来自全省11支代表队的参赛企业拿出看家本领，精心摆出“百菜宴”，吸引了千余名吃货前来品尝农家美食，现场气氛热烈，为该县加速融入赣江新区凝聚了人气。
当天上午，笔者在现场看到，各代表队的参赛厨师将灶台摆在主席台上，快速切、炒、烹、煎、使出浑身解数，活动现场顿时香气弥漫，勾起观众浓浓的食欲……台下坐着的5名专家评委和15名大众评委目不转睛地盯着灶台，等待美食出锅、品评，游客们则将休闲食品展区围得水泄不通，尽情享受着美食盛宴，现场满是欢声笑语。不一会儿，柘林湖全鱼宴、永新狗肉、大余芋荷炒鱼干等江西农家特色菜、招牌菜等陆续“出炉”，色香味俱佳，待评委们认真品尝、打分后，游客们纷纷涌上前来围观、拍照、品尝，“这菜味道真鲜美，吃起来真是过瘾！”来自安义县的游客秦云轩边品尝着美味佳肴，边赞叹道。
据省农业厅相关负责人介绍，2016江西休闲农业乡土美食推介活动以“传承农耕文化，品味农家美食”为主题，以全省休闲农庄和休闲农业点为参赛主体，积极弘扬乡土美食文化，推出一批具有江西特色的农家菜和休闲食品，不断提升休闲农业内涵、品质和水平，推进全省休闲农业产业健康快速发展，活动内容有农家菜大擂台、风味休闲食品展示、风味休闲食品评选等。
据了解，作为此次美食推介活动点的永修县，是目前全省全力打造的赣江新区四大核心组团之一。今年以来，该县抢抓赣江新区建设重大机遇，稳步推进经济社会发展的同时，始终突出现代农业发展，实施农业接二连三工程，打造现代农业示范区核心区，加快园区内水、电、路等基础设施建设，引进一批科技含量高、示范带动能力强的农业项目，发展水稻、蔬菜、水产、水果、畜禽等五大农业产业，推动农业产业做优做强。此外，做好农旅结合文章，利用得天独厚的区位优势和原生态田园风光，该县实施山水联动工程，发展生态农业观光游，通过举办桃花节、采桔节、美食节等节庆活动，吸引了众多省内外游客来永修“观农家景、采农家果、吃农家饭和住农家屋”，促进了水蜜桃、柑桔、饮食文化等产业发展，拓宽了村民增收渠道。
目前，永修是全省5个现代农业示范园建设重点县之一，“燕山青”庐山云雾茶荣获“百年世博中国名茶金骆驼”奖，易家河柑桔、柘林湖鳜鱼远销海外，宏康牌蔬菜直供香港，助推了创建国家级现代农业示范区步伐。
编辑：
王一凡
关键词：
《信念奠定思想――真理的味道非常甜》
