——中科院院士吴常信团队与东华种畜禽公司研发“自辨绿壳蛋公母蛋鸡品种新技术”，实现国内同行业再领风流
央广网东乡4月18日消息(记者邓玉玲 通讯员杨金高、胡刚葵) 4月18日，全国劳模、江西东华种畜禽有限公司总经理徐建生当面给笔者发来微信视频。但见中科院院士吴常信捧着刚生产出的绿壳鸡蛋仔细观察。几个工人从一筐筐绿壳蛋鸡鸡苗种中挑拣公雏和母雏，一眼就能将公雏和母雏分开安置，速度极快。“你看，这个筐里的雏鸡浑身羽毛都是黑色，是母鸡。这个筐里的雏鸡头顶上有一些白色的羽毛，是公鸡。”徐建生向笔者介绍视频画面。
雏鸡的早期雌雄鉴别，对于养鸡业意义非凡，个体养鸡或集约化养鸡从业者都希望多养母鸡，所以要在雏鸡出壳后进行雌雄鉴别及早淘汰公雏，便于合理饲养。我国当前初生雏鸡的鉴别多采用翻肛门鉴别法和快慢羽鉴别法。翻肛门鉴别法掌握起来难度较大，费力费时，且对雏鸡有损伤，容易造成白血，白痢等疾病的传播，严重影响雏鸡健康和成活率。尤其是近年来禽流感疫情严重，翻肛鉴别雌雄的技术不利于控制疫情。相比之下，快慢羽鉴别法对雏鸡的损伤较小，但结果却容易出错。徐建生告诉笔者：通过毛色鉴别雌雄在国外已经成功应用多年，但在我国却很鲜见。尤其在绿壳蛋鸡上，东华公司此举开全国先河。中科院吴常信院士团队和公司技术人员探索该项新技术，整整用了十年，反复试验数百次，采用分子育种、基因测试高新技术，不断筛选，不断检测，先后投入科研资金两亿多元，终于取得成功。
东华公司位于江西省抚州市东乡区，主要养殖品种是东乡本地绿壳蛋鸡，又名“中华第一鸡”，所生绿壳蛋取名华绿神蛋。曾领全国同行业先河，填补了当今世界保健鸡蛋无天然防伪标志等数项空白。该公司进行绿壳蛋鸡的保种和育种长达 34年。近10年来，吴常信团队及江西省农科院李房全研究员精心指导，促使该公司现已育成年产蛋240枚、绿壳率100%的黑羽、芦花、白羽绿壳蛋鸡。除了销售鸡苗外，公司还指导养殖户养殖绿壳蛋鸡。徐建生说：“我经常到养殖场教养殖户翻肛鉴别雌雄，但每个人对技术的掌握程度不同，手法也很难统一，看到那些绿壳蛋鸡因此受到损伤，我们很心疼。”正是因此，他才联合院士团队研发新技术。据悉，一个雏鸡鉴别费用为7分钱，每年按十亿只苗鸡计算，自辨公母品种可节约鉴别费700万元。如果算上翻肛鉴别对雏鸡造成的不良影响，此技术价值将达上亿元。更重要的是新技术鉴别速度快，过去传统手法每小时只能鉴别700只左右，如今可鉴别1500只以上，而且准确率高达100％，几乎没有技术要求，对养殖场户非常实用。
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