每到六月梅雨季节,在江西彭泽县太平关乡神下列自然村的小溪海中会出现一种小麻鱼,这是当地一种独特的美食。村民将小麻鱼捕捞后用柴火铁锅焙干再放在阳光下晾晒,小麻鱼独特的香味就会散发出来。(高铭 孙玉红)。